近日 ，在食堂三樓召開“2023年秋季食堂、超市工作”座談會。后勤管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人、校學(xué)生會生活服務(wù)部、食堂、超市相關(guān)負(fù)責(zé)人和各二級學(xué)院學(xué)生代表參會。
座談會上同學(xué)們積極主動提出問題，如：超市收銀排隊時間過長，物品標(biāo)價不清楚，食堂局部衛(wèi)生問題等，超市負(fù)責(zé)人和食堂負(fù)責(zé)人對同學(xué)們反應(yīng)的問題，都詳實的做好記錄，可以直接說明的問題直接對應(yīng)解答。
超市經(jīng)理表示：收銀速度問題主要是下課時間集中，出現(xiàn)局部時間擁堵，超市會采取線上訂單和高峰增加結(jié)算點等辦法解決，食品種類少的問題會盡快的豐富品種，做好調(diào)研，及時引進同學(xué)所需產(chǎn)品。商品價格明碼標(biāo)價，及時完善價格標(biāo)簽，保質(zhì)保量的滿足同學(xué)們的合理訴求，有效控制價格，進一步提升服務(wù)理念。
食堂經(jīng)理表示：食堂全部更換納米清潔球，后廚采用監(jiān)控方式對外開放，并且會改善自選菜菜品的保溫問題，嚴(yán)格落實食堂管理機制。并在食堂增加飲品自動販賣機，在食堂增加舉報熱線采取獎罰機制，獎勵上報問題的同學(xué)，嚴(yán)懲不遵守食堂規(guī)定的商戶。下一步將會引進更多同學(xué)們喜歡的小吃，拓展業(yè)務(wù)范圍，盡其所能給同學(xué)們提供更貼心、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，后勤管理處副處長胡浩然表示：由于學(xué)校食堂是為同學(xué)們提供餐飲服務(wù)的重要場所，所以在工作中需要更加關(guān)注食品的質(zhì)量與安全問題。也應(yīng)該根據(jù)市場需求，適當(dāng)增設(shè)更多的品種和特色餐點，滿足同學(xué)們的口味需要。同時應(yīng)該提升員工的工作技能，更好地配合員工個人特點，創(chuàng)造更好的餐飲環(huán)境。
